accompagnements

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz arborio 2 cubes de bouillon de poule 1 bocal de coeurs d'artichauts 2 gousses d'ail 2 c à s de persil ciselé 20 cl de vin blanc sec 100 g de parmesan râpé Huile d'olive Sel et poivre Préparation : Dans une casserole,...

Source : La popotte de Manue C'est effectivement le meilleur que j'ai fait et je compte bien la garder !! Ingrédients pour 7 flans: 2 belles courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail Persil 4 oeufs 30 g de maïzena 120 g gruyère râpé (ou parmesan) Sel, poivre...

Ingrédients poiur 4 personnes : 500 g de carottes 1 c à c de coriandre en poudre 20 g de gruyère râpé Sel et poivre 3 doses de de 8 g de lait Fleur d'Amande La Mandorle reconstitué afin d'obtenir 200ml de liquide 25 cl de crème liquide Amande Cuisine...

Ingrédients pour 4 personnes : 2 panais moyens 2 gros topinambours 3 doses de de 8 g de lait Fleur d'Amande La Mandorle reconstitué afin d'obtenir 200ml de liquide Lait Sel et poivre Préparation : Préparer le lait Fleur d'Amande en mélangeant les 3 doses...

Ingrédients : 500 g de carottes 4 c à c de miel de montagne de Miel du Sud 1/2 c à c de 5 épices 33 cl de bouillon de volaille ARIAKE Préparation : Couper et éplucher les carottes en fines rondelles et faire revenir avec une noisette de beurre. Ajouter...

Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de quinoa rouge6 grosses tomates à farcir1/2 pot de poivrons au cumin du COQ NOIR 2 oeufs2 c à s de crème fraîcheSel Préparation : Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet.Couper le chapeau de chaque tomate...

Ingrédients : 15 g de trompettes de la mort d'Arcadie 200 g de riz arboria 20 cl de vin blanc 1 oignon émincé 75 cl de bouillon (environ je ne mesure pas l'eau) 5 pincées de laitue de mer de Festalgue 60 g de parmesan Sel et poivre Préparation : Faire...

Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de quinoa 1 courgette 1 poignée de raisins secs 1/2 bocal d'achard de légumes du LE COQ NOIR Préparation : Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet. Couper la courgette en petits cubes et les faire revenir...

J'adore le risotto, je n'avais jamais goûté avec des tomates séchées, je suis prête à renouveler l'expérience qui était délicieuse. Avis aux amateurs pour le fromage fondu ! Ingrédients : 300 g de riz arborio12 tomates séchées de Quai Délices 1 boule...

Voici ma première recette avec cette petite graine que je ne connaissais pas et quel délice j'ai adoré. Ingrédients pour 3 personnes : 150 g de quinoa3 carottes50 cl de bouillon de volaille1 c à c de moutarde1 c à c de cumin50 g d'amandes25 g de raisins...