Rôti au curry jaune & coriandre
Ingrédients pour 3/4 personnes : 1 filet mignon de 500 g 25 cl de lait de coco 1 c à c de curry jaune 1 bouquet de coriandre émincée 1 tige de citronnelle coupée très finement 2 c à s de gingembre frais 1 c à c d'ail 1 c à c de pâte de coriandre 1 c à...